Comment utiliser une cuillère à melon ?
Pour réaliser vos billes de pommes, melon, pastèque, d’avocat ou encore de pommes de terre, voici comment procéder. Un léger mouvement de rotation du poignet à la cuillère suffit, il ne vous reste qu’à prélever la bille et la démouler. Attention au choix de l’aliment, il est facile d’utiliser une cuillère parisienne, à condition d’avoir un ingrédient suffisamment tendre pour réaliser des sphères bien rondes et assez fermes pour qu'elles tiennent une fois démoulées. Certaines cuillères à billes disposent de deux têtes pour faire des billes de tailles différentes tout en maximisant la place dans vos tiroirs. La cuillère pomme parisienne vous permet d’apporter une touche esthétique à vos tapas, plats et desserts !
Retrouvez également nos cuillères à glaces sur Autourduchef.com !