La composition d’un plateau de cuisine
Comme tout ustensile, la composition reste primordiale dans votre approche. Un plateau n’est pas à proprement parler un outil culinaire, mais il reste ancré dans l’univers de la cuisine.
Voici une liste des différentes compositions possibles :
● le plateau de service en bois, élégant, rustique et solide, à bien nettoyer pour enlever les bactéries et pour le protéger de l’humidité ;
● le plateau de service en inox, durable, résistant à l’humidité et anti-corrosion, apprécié pour son aspect visuel étincelant ;
● le plateau de service en plastique, peu onéreux mais fragile, au design assez polyvalent ;
● le plateau de service en verre, pour les amateurs de sensations fortes !
Le plateau de service design : une question de goût
Le design d’un plateau est une affaire de goûts. Entre les décorations florales, le style contemporain, l’art déco, ainsi que les déclinaisons de formes à l’image des armoiries sur l’argenterie, il y a de quoi faire ! Un plateau est à l’image de celui qui sert, souvenez-vous en au moment de votre choix.
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