Ciseau de cuisine
Découvrez notre vaste gamme de ciseaux de cuisine disponibles sur Autourduchef ! Pourquoi utiliser un ciseau de cuisine à la place d’une paire de ciseaux ordinaire ? Et bien, il y a une différence de taille ! Les lames des ciseaux cuisine sont plus longues et beaucoup plus robustes et disposent d’au moins une lame dentelée ce qui permet de découper les volailles ou les poissons. Chose que vous ne pourriez pas faire avec des ciseaux lambda. Ce sont donc des ciseaux de cuisine professionnel comme les ciseaux cuisine fiskars car ils sont spécifiquement conçus pour un usage alimentaire et en grande majorité fabriqué en acier inoxydable car ce matériau présente une résistance à la corrosion et aux chocs. En fonction de ce que vous souhaitez couper, il existe des ciseaux à poisson, des ciseaux à volaille et des ciseaux à herbes qui disposent de lames spéciales, d’une ergonomie différente et de diverses tailles pour vous aider dans la préparation de vos plats. Si vous n’êtes pas un professionnel et que vous utilisez un ciseau cuisine de manière plus ponctuelle, les ciseaux cuisine multifonctions sont parfaits ! Ça vous la coupe, n’est-ce pas ?!