Trancheuse fromage et coupe fromage

Découvrez nos différents modèles de coupe fromage et trancheuse à fromage pour les fromagers professionnels mais aussi pour les particuliers sur Autourduchef ! Le fromage, inconditionnel des français, est un aliment obtenu à partir de lait fermenté. La texture, l’aspect extérieur et le goût varie selon les fromages et il y en a à pâte molle comme le fameux camembert ou à pâte dure comme le gruyère. Découper du fromage avec un simple couteau même le plus aiguisé est assez compliqué, d’où l’invention de la trancheuse fromage ! Grâce à cet ustensile de cuisine, vous pouvez couper toutes sortes de fromage en tranche plus ou moins fine selon les volontés de chacun, en grande quantité et surtout de façon uniforme sans abîmer le produit. Vous avez déjà essayé de couper du fromage avec un couteau de cuisine lambda ? C’est une catastrophe ! Le fromage part en lambeau, la tranche ne ressemble à rien, il ne donne pas envie d’être mangé et le goût est totalement altéré. Avec la trancheuse a fromage, exit ces problèmes !  Pas la peine d’en faire tout un fromage !

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