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Couteaux de cuisine Kutoyama Blue Wave
Retrouvez la série de couteaux de cuisine Kutoyama Blue Wave sur notre boutique en ligne Autourduchef.com ! Cette gamme met à l'honneur des couteaux constitués d'une lame en acier inoxydable 4Cr13MoV, un alliage hautement résistant à la corrosion et aux chocs, notamment grâce à ses concentrations importantes en molybdène et en vanadium. La lame atteint une dureté de 56 HRC sur l'échelle de Rockwell, synonyme d'un tranchant performant capable de maintenir l'efficacité de son fil de coupe pendant des mois. Elle bénéficie également d'un polissage à effet miroir en guise de finition, mais aussi d'un effet damassé qui lui confère une identité marquée. La gamme vous propose une déclinaison de couteaux directement inspirés de l'esprit des couteaux japonais, avec notamment les incontournables couteau de chef, couteau santoku et couteau nakiri. Le manche présente une forme ovale qui offre une préhension confortable et équilibrée aux droitiers et aux gauchers, tandis qu'un beau coffret est fourni avec chaque pièce. Surfez sur la vague bleue !
Des couteaux design à un prix abordable
La série Kutoyama Blue Wave vous propose une panoplie de couteaux en acier inoxydable complète à des prix très intéressants. Grâce à cette diversité offerte dans le choix de vos futurs couteaux de cuisine, tous les besoins sont couverts en matière de découpes. Vous pouvez ainsi émincer vos légumes avec le couteau nakiri, retirer la chair sur les os de vos pièces de viande à l'aide du couteau désosseur, découper de petits morceaux de fruits avec le couteau d'office, ou encore réaliser des découpes variées avec la polyvalence du couteau de chef ou du couteau santoku. Chacune des pièces disponibles offre des performances durables, qui sont obtenues grâce à la qualité de l'alliage sélectionné. Des finitions à forte valeur esthétique viennent enfin apporter un fort caractère à chaque lame, avec notamment un polissage à effet miroir et de petites ondulations inspirées des lames damassées japonaises.
Un manche au design remarquable
Ces couteaux disposent d'un manche fabriqué en résine, un matériau reconnu à la fois pour sa robustesse et sa durabilité. Cette matière, de couleur bleue, présente des motifs et des nuances uniques qui rappellent les vagues de l'océan. Le manche est agrémenté d'une mitre et d'un culot en inox. Sa forme ovale permet une prise en main idéale pour les cuisiniers droitiers comme gauchers, offrant un confort optimal, même lors des longues séances de cuisine. Ces couteaux en inox sont livrés dans un élégant coffret orné du logo de la marque Kutoyama. Il vous permet de ranger votre couteau en sécurité mais aussi de l'offrir à un proche passionné de cuisine. Accessibles, designs et efficaces, les couteaux Kutoyama rassemblent toutes les qualités pour devenir vos nouveaux ustensiles de cuisine favoris.
Profitez de tous les couteaux Kutoyama disponibles sur Autourduchef.com !