Les différents types de couvercles
On trouve sur le marché des couvercles de différents matériaux. Le couvercle inox résiste naturellement à la corrosion, aux acides et aux chocs durablement. C’est un matériau fiable et très utilisé dans la composition des couvercles. Les couvercles en inox passent au lave-vaisselle pour un entretien rapide et hygiénique. Le silicone est souvent utilisé pour fabriquer des couvercles de casserole ou d’autres ustensiles. Son avantage est qu’il permet une parfaite isolation et minimise la perte de chaleur. Il offre également une excellence résistance à la chaleur. On retrouve également beaucoup de couvercles en verre qui permettent de cuire à l’étouffée, de garder votre plat au chaud avant dégustation ou bien de retenir la vapeur pendant la cuisson pour des aliments tendres et sains. Vous trouverez des couvercles de tailles différentes. Optez pour un couvercle 26 cm ou un couvercle 28 cm pour vos ustensiles de taille moyenne. Pour couvrir vos grands ustensiles, préférez un couvercle 30 cm, un couvercle 32 cm ou encore un couvercle 34 cm. Enfin, pour un aspect plus pratique et un gain de place dans vos placards, un couvercle universel est l’accessoire qu’il vous faut. Au lieu d’acquérir un couvercle pour poele et un couvercle pour casserole, choisissez un couvercle polyvalent à bordure étagée qui couvre vos ustensiles de diamètres différents.
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