Baguettes chinoises réutilisables : bois et inox

Véritables emblèmes de la cuisine asiatique, les baguettes chinoises vous attendent sur Autourduchef.com ! Ces couverts de table symbolisent toute l'élégance, l'authenticité et la finesse de cette cuisine pleine de saveurs. Nous vous proposons ici une belle diversité de baguettes chinoises traditionnelles, conçues avec des matériaux différents. Offrant un confort d'utilisation optimale, elles s'adaptent à merveille à vos mains. Au-delà de leur facilité d'usage, ces baguettes sont également idéales dans l'optique d'un cadeau à offrir ou en tant qu'objets de collection. Une paire de baguettes chinoises est un objet à forte valeur traditionnelle, qui évoque toutes les particularités et l'histoire de cette région du monde. Pour accompagner vos baguettes, pourquoi ne pas préparer des sushis maison à l'aide d'un couteau japonais artisanal ? En bois ou en acier inoxydable, les baguettes chinoises sont une solution de choix pour vos recettes aux influences asiatiques. On vous rassure, les chinois n'ont pas copié notre bonne vieille baguette de pain française traditionnelle !

Comment tenir des baguettes chinoises ?

Saisissez une baguette avec votre main dominante, puis pliez l'auriculaire et l'annulaire. Vous devez alors placer la baguette entre le pouce et l'index, de sorte qu'elle soit tenue fermement. Cette baguette reste toujours fixe lorsque vous mangez. La seconde baguette vient ensuite se loger entre le majeur et l'index, et son extrémité prend elle aussi place entre le pouce et l'index. Veillez ensuite à aligner les deux baguettes en posant les pointes sur votre plan de travail. Seule la seconde baguette est censée bouger : c'est avec elle que vous pouvez ajuster l'écartement entre les baguettes et ainsi saisir les aliments dans l'assiette. Pour écarter les pointes, utilisez uniquement l'index et l'annulaire. Il est important de ne jamais croiser les baguettes car la nourriture risquerait de tomber. Cette technique fonctionne sur l'ensemble des plats chinois.

Quelle paire de baguettes chinoises choisir ?

Nous vous proposons différents modèles de baguettes chinoises réutilisables sur notre site. Les plus traditionnelles sont bien entendu les baguettes chinoises en bois, qui évoquent tout l'aspect traditionnel de ces couverts de table. Ces baguettes chinoises en bambou vous permettent de déguster vos plats asiatiques dans la plus pure tradition. Décorées de jolis paysages et présentant des embouts striés, elles vous assurent une dégustation agréable de vos mets. Ces baguettes chinoises bois sont également une excellente idée en vue d'un cadeau à offrir à un proche amateur de cuisine asiatique. Moins traditionnelles mais tout aussi efficaces et design, les baguettes chinoises inox confèrent un style plus contemporain à votre table. Qu'elles soient boisées ou métalliques, vos baguettes vous accompagnent durablement pour des repas qui vous feront voyager aux confins de l'Asie. 

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