Comment presser de l’ail ?
Rien de plus simple ! Il vous suffit dans un premier temps de retirer la peau des gousses d’ail, de les couper en deux, d’enlever le germe à l’intérieur (car il n’est pas très digeste) et de placer la gousse d’ail à l’intérieur de la cavité du presse ail. Refermez ensuite le coupe ail en faisant descendre la poignée supérieure et exercez une pression afin d’écraser l’ail. Voilà, c’est fait ! Vous obtenez de l’ail fraichement écrasé qu’il ne vous reste plus qu’à insérer dans vos plats ! Enfin, pour nettoyer votre presse-ail, nous vous recommandons de le faire rapidement car l’ail colle. Lavez votre coupe-ail à l’eau pour enlever tous les résidus se trouvant dans la cavité et séchez-le avant de le ranger. Certains modèles de presse ail inox passent au lave-vaisselle !
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