Poêles en fonte - Matériel de cuisson

Découvrez notre sélection de poêles en fonte sur Autourduchef ! Grand classique de l'ustensile de cuisson, la poêle en fonte habille les feux des plus grands cuisiniers depuis des décennies. Le principal avantage de la poêle en fonte par rapport aux poêles pourvues d’autres revêtements est sa capacité à proposer une chauffe longue et douce. En effet, elle a la particularité de conserver la chaleur, ce qui vous permet de faire mijoter ou de cuire à l’étouffée tous vos aliments. Ainsi, elle est idéale pour cuire vos légumes et vos viandes et profiter de toutes leurs saveurs. De plus, la fonte est un matériau particulièrement résistant qui vous assure une durabilité exceptionnelle : il n’est pas rare que des poêles en fonte soient transmises de génération en génération. Ainsi fonte fonte fonte, les petites poêlinnettes !

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