Moules à gâteaux Gobel

La société Gobel a vu le jour en 1887 sous l'impulsion de son fondateur Étienne Gobel. Au fil des années et des décennies, l'entreprise s'est façonnée une grande reconnaissance auprès des particuliers et des professionnels, qui plébiscitent la qualité et la fiabilité de ses ustensiles de pâtisserie. Considérée comme une référence en matière de savoir-faire et de fabrication française, la marque commercialise aujourd'hui ses produits avec succès dans plus d'une quarantaine de pays, preuve de sa réussite à l'internationale. Gobel se démarque particulièrement par ses moules a gâteaux, dont les composants et l'ergonomie garantissent des cuissons impeccables. Les moules Gobel se déclinent selon de multiples préparations pour vous permettre de varier les plaisirs en toute facilité, qu'ils soient sucrés ou salés ! Également conçus pour faciliter le démoulage en fin de cuisson, les moules sont une véritable valeur ajoutée pour les pâtissiers de tous niveaux. Quel est le gâteau le plus dur au monde ? La bûche de Noël !

moule gobel Quels sont les modèles de moules à pâtisserie Gobel ?

La diversité des moules proposés par la marque couvre tous les besoins et toutes les envies en terme de pâtisserie ! Très polyvalent, le moule a manqué est idéal pour préparer des gâteaux salés, des cheesecakes ou encore des génoises, tandis que le moule à savarin vous permet de réaliser la célèbre recette du même nom ainsi qu'un appétissant baba au rhum ! Si vous êtes à la recherche d'un ustensile vous permettant de concocter un joli pain maison, le moule à pain de mie répondra avec succès à vos attentes. La tourtière s'occupe quant à elle de sublimer vos plus belles quiches lorraines ou tartes. Dotés d'une robustesse à toute épreuve, les moules Gobel accompagnent vos recettes pâtissières sur le très long terme !

Quels sont les matériaux utilisés dans la fabrication des moules Gobel ?

La constitution des moules Gobel varie selon les modèles. Généralement composés de fer blanc, d'acier ou de PES, ils bénéficient d'une excellente conduction thermique ainsi que d'une très bonne résistance aux chocs et à l'usure. Les moules assurent donc des cuissons parfaites de vos préparations pendant plusieurs années. Ceux-ci bénéficient d'une bicouche antiadhésive à l'action double puisqu'elle simplifie grandement l'étape du démoulage tout en décuplant la protection de l'ustensile face aux menaces extérieures (corrosion, oxydation, usure). Les moules sont garantis sans PFOA et ne représente pas le moindre risque pour la santé. Laissez donc œuvrer votre créativité en toute tranquillité avec la fiabilité du moule à cake ou du moule à tarte, pour des préparations savoureuses et gourmandes ! 

Retrouvez tous les moules à gâteaux disponibles sur Autourduchef.com !

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