Les ustensiles de cuisine asiatique
La cuisine asiatique regorge de spécialités plus délicieuses les unes que les autres. Mais 2 spécialités sont plus connues que les autres. La première est le wok. D’origine cantonaise, le nom de cette spécialité est tiré du nom du plat, la poêle wok. Ce plat de cuisson est une très haute poêle à fond très étroit qui vous permet de faire cuire une multitude d’aliments. Très polyvalent, le wok est parfait pour faire mijoter, frire ou sauter vos viandes, légumes et riz. Les autres spécialités les plus célèbres sont les sushis et les makis. Le sushi est né en Chine au IVème siècle avant J-C. Les makis, eux, sont originaires du Japon. Ces spécialités de poisson cru enveloppées dans du riz sont très appréciées par les Français, qui essayent de plus en plus d’en confectionner eux-mêmes. Des ustensiles sushi existent pour vous aider dans vos réalisations. Vous pouvez acquérir facilement une natte à sushi ou un appareil a sushi pour réaliser de beaux sushis réguliers.