Couteaux Global
Couteau Santoku japonais Global G80 lame alvéolée 18cm
Fusil à aiguiser Global G39 mèche ovale en diamant 30cm
Barre aimantée Global G42 en acier inoxydable - 51cm
Couteau filet de sole japonais Global G20 lame flexible 21cm
Couteau à pain japonais Global G9 lame crantée 22cm
Couteau à filet de sole Global G30 lame en inox 21cm
Mallette vide Global G668/10 pour 9 couteaux ou accessoires en nylon
Couteau de Chef Global GF35 lame acier inox trempé - 30cm
Les gammes de couteaux Global
Autourduchef vous propose un grand choix de couteaux japonais au travers des différentes gammes Global disponibles :
- Série G : les couteaux de la série G ont une grande lame et un manche creux et rond, pour une utilisation très confortable et un parfait équilibre en main.
- Série GF : la lame de ces couteaux est forgée et en parfaite adéquation avec leur manche creux. Les couteaux sont plus lourds et les manches plus grands à la demande des chefs européens.
- Série GS : ici, la lame des couteaux est courte et le manche est creux et effilé, pour vous assurer un équilibre optimal et une excellente ergonomie. Le manche est de forme triangulaire.
- Série GSF : la lame de ces couteaux est très courte et le manche est plein. Cela vous garantit une prise en main idéale de ces petits couteaux.
- Série SAI : martelée, la lame est très design, et le manche est effilé. Il épouse parfaitement le creux de votre main et présente les 7 points des vertus Samouraï sur sa surface (droiture, courage, bienveillance, politesse, honnêteté, honneur, loyauté).
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