Vide pommes inox

Accessoire pour le fruit très pratique, le vide-pomme est un ustensile cylindrique avec un espace creux, que l’on pousse à travers le fruit et qui permet avant tout d’extraire le trognon des pommes, sans les découper. Cela permet d'évider une pomme en d'autres termes. L’endocarpe de certains fruits comme les pépins d’une pomme ou d’une poire va être ôté sans égratigner la chair et ainsi, vous vous débarrassez des morceaux non voulus au milieu du fruit, que vous ne souhaitez pas manger. En effet, la partie centrale de votre fruit est retirée en un seul geste, grâce à ce petit accessoire de cuisine en forme de tube. Petit, léger et discret, il se range aisément dans un tiroir de cuisine ou dans un pot à ustensiles. Pour votre évideur de pommes, vous pouvez choisir entre un vide pomme à manche en bois ou un vide pomme designPomme de reinette et pomme d'api, Tapis tapis rougeee, Pomme de reinette et pomme d'api, Tapis tapis gris !

Comment se servir d'un vide pomme ?

Grâce à cet ustensile de cuisine, vous gagnez en temps et en efficacité lors de la réalisation de recettes avec des pommes de différentes formes ! Ustensile pour vider les pommes, c’est un ustensile de cuisine qui peut être en complément d’un éplucheur de pommes. Facile d’utilisation, il suffit de tenir votre ustensile de cuisine droit et de le placer sur la partie supérieure de votre pomme au préalable posée sur une planche à découper. Ensuite, enfoncez ce vide-pomme dans la chair du fruit dans le haut de la pomme. Le trognon est alors extrait de la pomme. Une fois le vide pomme retiré, vous pouvez découper votre pomme comme bon vous semble pour concocter une multitude de recettes. La partie dentelée de certains vide pommes vous permet de trancher le fruit d’une seule pression, sans l’abîmer. Une fois que vous avez évidé votre pomme, vous pouvez ainsi l‘émincer, la tailler en quartier ou en dés ou encore effectuer des décors avec pour vos pâtisseries ou autres idées culinaires.

Choisir son vide-pomme

En choisissant un vide pommes efficace et de bonne qualité, vous réalisez des tartes aux pommes régulièrement et vous échappez à une préparation en cuisine fastidieuse. La transformation des fruits se fait avec les bons ustensiles ! Plusieurs vide-pommes pratiques et rapides vous aident à concocter toutes vos recettes. En effet, plusieurs marques proposent des vide-pommes d’excellente qualité comme Matfer, Wüsthof, Fischer,etc., selon la taille et la forme que vous recherchez. La plupart des vide pommes sont en inox, pour vous garantir une hygiène alimentaire optimale et pour augmenter la durabilité de l’ustensile de cuisine. De plus, l’acier inoxydable est un matériau très résistant aux éventuels chocs ainsi qu’à la corrosion. En outre, le vide pommes inox peut aussi s’avérer pratique pour les poires ou les coings, pour vous assurer de retirer toutes les parties non comestibles de vos fruits. Notons que le vide-pomme est plus rapide qu’un couteau, surtout si vous comptez préparer du cidre. Un vide-pomme optimise le temps de préparation en cuisine et aide à éviter que votre bras ne se fatigue à cause des coupures.

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