Quel est le meilleur couteau Fukito ?
Si tous les couteaux Fukito proposés font preuve d'une efficacité certaine, le couteau de chef de la gamme Fukito Desert Damas mérite d'être mis en avant. Son cœur en acier 10Cr15CoMoV est entouré par 67 couches d'acier dur et doux qui sont à l'origine de son visuel damassé. L'acier qui recouvre le noyau comporte du nickel, un élément qui ajoute du contraste à l'ensemble du damas. Le cœur contient pour sa part 1,05% de carbone, un taux élevé qui garantit la solidité (60 HRC) et la qualité de coupe de la lame dans le temps. Le taux de chrome (15,5%) offre une protection accrue à la lame contre la corrosion, tandis que le manche se montre lui aussi à la hauteur des attentes. Il associe du G10, un matériau en fibre de verre trempée, à du bois de fer d'Arizona. La rencontre entre les deux composants donne naissance à un manche robuste, dense et aux merveilleuses teintes sombres.
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