Presse-purées et moulin a legumes
Presse-purée Berghoff Essentials acier inox 28cm
Presse-purée Westmark Glory en inox
Presse-purée Gefu Primeline en acier inoxydable
Presse purée nylon coloré Berghoff Leo 23,5cm
Moulin à légumes Gefu Flotte Lotte® en inox
Lot de 6 ustensiles de cuisine Berghoff Essentials inox + 2 supports
Presse-purée Gefu Presco polymère et inox + 3 disques inox
Presse-purée Gefu Tri Star en inox + 3 grilles interchangeables
Comment utiliser un presse purée ou un moulin à légume?
Avant toute chose, il est impératif de bien cuire vos aliments afin de les rendre mous pour pouvoir les écraser plus facilement ! Si vous disposez d’un presse légume manuel, il vous suffit de mettre aliments cuits dans un récipient et de les presser en effectuant des rotations. Si au contraire, vous utilisez un presse purée à levier, vous devez disposer les légumes cuits dans le réceptacle prévu à cet effet et de fermer le levier qui va venir les compresser tel un presse ail géant ! Pour ce qui est des presse légumes électrique, vous n’avez pas à employer de l’huile de coude comme on dit puisqu’il vous suffit juste d’appuyer sur un bouton pour réduire vos aliments en purée ! L’utilisation d’un moulin à légume est un peu différente. Disposez vos légumes à l’intérieur du récipient en forme de bol et tournez la manivelle dans le sens des aiguilles d’une montre pour pouvoir les presser. La purée sort par la grille se trouvant au fond du moulin a legume. En fonction de la grille choisie, vous pouvez effectuer toutes sortes de recettes, pas uniquement de la purée mais aussi de la soupe ou des compotes de fruits ! Le presse purée et le moulin à légume sont donc des ustensiles de cuisine polyvalents !
Pour retrouver le goût d'une vrai purée d'antan, n'attendez plus et retrouvez tous nos modèles de presse purées et de moulins à légumes sélectionnés par l'équipe gourmande de Autourduchef !