La série d'ustensiles de cuisson Beka Mandala fait son arrivée chez Autourduchef.com ! Cette gamme concentre plusieurs matériaux de haute qualité pour donner vie à du matériel de cuisine efficace, durable et compatible avec toutes les sources de chaleur dont l'induction. Cette déclinaison sur le thème de la cuisson est constituée d'une poêle à frire et d'un wok antiadhésif. Tous deux conçus avec du fer robuste de qualité supérieure, ils arborent en plus deux finitions. Un revêtement intérieur en céramique vous offre la possibilité de cuisiner tout en limitant l'apport en matières grasses, tandis qu'une seconde finition émaillée recouvre la façade extérieure de la poêle. Ce deuxième revêtement confère une meilleure résistance thermique à l'ustensile, qui peut ainsi par exemple être utilisé sur un barbecue. Le wok Beka et la poêle en fer sont également équipés d'une splendide poignée en bois d'acacia, une essence rigide naturellement antibactérienne qui offre un grand confort de préhension. Connaissez-vous le Pokémon spécialiste de la cuisine : Bekachu !
Le wok en fer Beka Mandala est équipé d'une surface arborant de petits pointillés qui assurent une diffusion uniforme et homogène de la graisse. Les bords évasés du récipient vous permettent d'incorporer de large quantités de nourriture et surtout des aliments divers et variés. Le wok est un appareil de cuisson très polyvalent, qui accueille vos préparations à base de légumes, viandes, poissons, pommes de terre, fruits de mer… Il vous accompagne ainsi au quotidien en vue d'une cuisine saine et équilibrée. À vous le sauté de porc, le curry de poulet, le Bo bun, le bœuf aux oignons ou encore le wok de magret de canard ! Le wok Beka est équipé d'un revêtement antiadhésif qui empêche les aliments de rester collés, limitant ainsi l'apport de matière grasse pour la cuisson.
La poêle en fer professionnelle proposée par Beka est déclinée en trois diamètres différents, pour s'adapter à vos besoins : 20, 24 et 28cm. Elle présente une capacité de résistance très élevée face aux températures extrêmes. Son émail extérieur lui permet même de résister aux braises d'un barbecue ! Libre à vous de l'utiliser pour saisir une pièce de viande ou des gambas lors des beaux jours ! En optant pour une poêle à frire Beka, vous faîtes le choix d'un ustensile de cuisson sain et durable. Le fer qui la compose est un remarquable conducteur de chaleur, qui met en œuvre une répartition uniforme de la température dans tout le corps de l'ustensile. La poignée en acacia est fermement maintenue par deux rivets en acier : sa longueur sécurise votre prise en main, notamment lorsque le feu est puissant.
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