Comment choisir son verre doseur ?
Comme pour tout ustensile de cuisine, il est important de trouver le bon verre gradué selon l’utilisation que vous en avez. Ainsi, il existe plusieurs formes de verre mesureur, comme le haut verre doseur cl standard, le pichet doseur avec bec verseur mais aussi le mini verre doseur. Le verre doseur professionnel standard s’adresse aux cuisiniers les plus adroits qui n’ont pas peur de mettre de la préparation de partout sur le plan de travail au moment de transvaser. Pour ceux qui préfèrent jouer la sécurité, nous recommandons d’utiliser un verre doseur avec bec verseur. Vous versez ainsi votre préparation sans encombre. Aussi, ce bec verseur peut se trouver sur le pichet gradué. L’avantage de celui-ci est qu’il est muni d’une poignée pour plus de confort. Enfin, pour mesureur les toutes petites quantités, il est possible d’utiliser le mini verre doseur millilitre pour un apport supplémentaire de précision. Un autre paramètre important à prendre en compte est le type d’ingrédients que vous souhaitez doser avec le verre mesureur. Si vous destinez le verre gradué au dosage d’ingrédients liquides, choisissez un verre indiquant les mesures de volume. Au contraire, si vous souhaitez mesurer des ingrédients secs, un verre doseur indiquant des mesures de poids est plus adapté.