Mandoline cuisine japonaise
Retrouvez une large sélection de mandolines japonaises sur Autourduchef.com ! À l'image des iconiques couteaux japonais, reconnus pour leur efficacité et leur design d'exception, la mandoline japonaise est elle aussi un ustensile de découpe à la pointe de la performance. Dotée d'une lame en acier inoxydable arborant un aiguisage rasoir, la mandoline de cuisine japonaise vous permet de réaliser des découpes rapides sur vos fruits et légumes, et d'obtenir des tranches fines. La mandoline cuisine japonaise se démarque par la précision et la netteté de ses découpes : avec elle, vous enchaînez les tranches sans perdre de temps ! Elle est également fréquemment fournie avec des lames complémentaires, permettant notamment de réaliser différents types de juliennes de légumes. La mandoline s'accompagne aussi régulièrement d'un bac de récupération qui recueille instantanément les ingrédients découpés : vous profitez ainsi d'une découpe pratique et votre plan de travail reste propre. La mandoline est le meilleur moyen de concilier la musique et la cuisine !