Poêles Beka Stark en fonte de fer

Autourduchef.com vous propose un mode de cuisson sain et très performant avec les ustensiles Beka Stark ! Cette gamme met à votre disposition deux poêles antiadhésives fabriquées avec de la fonte de fer. La fonte est une matière idéale en cuisine car c'est un composant qui offre une répartition homogène de la chaleur. Elle fait également preuve d'une importante rétention de la chaleur pour maintenir vos aliments à température lorsque vous retirez la poêle Beka du feu. En parallèle, ces poêles en fer bénéficient d'un traitement de culottage en fin de conception : celui-ci leur confère une surface de cuisson naturellement antiadhésive. Cette action antiadhésive gagne en épaisseur et en efficacité au fil des utilisations. Les poêles sont également dotées d'une longue poignée métallique vous assurant une prise en main ferme et sécurisée. En terme de nettoyage, de l'eau chaude et une brosse suffisent amplement pour ôter facilement les résidus de graisse ou d'aliments. Il n'a Beka faire attention !

La poêle en fer Beka : une qualité de cuisson d'exception !

La fonte de fer est un matériau brut ne contenant aucun produit chimique, au contraire de certaines poêles antiadhésives accessibles sur le marché. La fonte possède une capacité naturelle qui en fait un composant exemplaire en cuisine : son importante inertie thermique. En retenant mieux la chaleur que d'autres matériaux, la fonte de fer vous offre le luxe de cuire vos aliments à des températures plus basses. Vous pouvez ainsi profiter au maximum des propriétés nutritives de vos aliments, qui sont davantage conservées grâce à la fonte. Cette inertie thermique est aussi très pratique en fin de cuisson, puisqu'elle continue de garder vos aliments au chaud même quand la poêle Beka n'est plus sur le feu. Enfin, la poêle ne nécessite aucun culottage préalable grâce à son traitement spécifique en fin de fabrication. 

La poêle en fer Beka : une qualité de cuisson d'exception !

La fonte de fer est un matériau brut ne contenant aucun produit chimique, au contraire de certaines poêles antiadhésives accessibles sur le marché. La fonte possède une capacité naturelle qui en fait un composant exemplaire en cuisine : son importante inertie thermique. En retenant mieux la chaleur que d'autres matériaux, la fonte de fer vous offre le luxe de cuire vos aliments à des températures plus basses. Vous pouvez ainsi profiter au maximum des propriétés nutritives de vos aliments, qui sont davantage conservées grâce à la fonte. Cette inertie thermique est aussi très pratique en fin de cuisson, puisqu'elle continue de garder vos aliments au chaud même quand la poêle Beka n'est plus sur le feu. Enfin, la poêle ne nécessite aucun culottage préalable grâce à son traitement spécifique en fin de fabrication.