Cuillère doseuse

Découvrez notre sélection de cuillères doseuses sur Autourduchef ! Vous n’avez pas beaucoup de place chez vous et vous cherchez un ustensile pour doser les ingrédients de vos recettes ? La cuillère doseuse est une bonne alternative comparée à la balance de cuisine ! Sous forme compacte, la cuillère à mesurer s’apparente à une cuillère classique sauf qu’elle représente une contenance précise. Elle sert tout simplement d’unité de mesure ! En général, il y a plusieurs cuillères mesures sur un même jeu de différentes tailles, qui possède chacune une unité de mesure prévue soit en grammes soit en millilitres. Cet ustensile de cuisine est ultra pratique et ne prend pas de place puisque vous pouvez le ranger dans vos tiroirs avec vos couverts ! Ne faites plus comme vos grands-mères qui utilisaient une tasse pour mesurer ! Modernisez-vous et utilisez une cuillère doseuse pour éviter de boire la tasse !

Cuillère doseuseLes différents modèles de cuillères doseuses

Il existe de nombreux modèles de cuillère à mesure mais les plus connus sont la cuillère de mesure classique comme la cuillère doseuse gramme ou la cuillère mesure en ml. Ce sont des cuillere a mesure dites manuelles car il vous suffit de choisir la contenance voulue et de la remplir avec l’ingrédient souhaité. En général, on se sert de la cuillere mesure gramme pour mesurer un ingrédient en poudre comme de la farine, du sucre ou une épice tandis que la cuillère doseuse ml sert à mesurer un ingrédient liquide comme de l’huile, de la crème ou un bouillon. Cependant, une nouvelle génération de cuillère doseuse a fait son apparition : la cuillère doseuse électronique ! Appelée également cuillère doseuse digitale, elle est aussi précise qu’une balance de cuisine mais sous forme de grosse cuillère ! C’est donc un mélange astucieux de cuillère doseuse et de balance de cuisine ! La cuillère balance est parfaite pour mesurer tous types d’ingrédients qu’ils soient solides ou liquides et vous évite de sortir la balance cuisine pour gagner du temps.

Quelle cuillère doseuse choisir ?

Parmi tous ces modèles de cuillères de mesure, on en trouve de matériaux divers. On utilise souvent la cuillère doseuse inox car fabriquée en acier inoxydable, elle est non toxique pour les aliments et n’en altère pas le goût. Robuste, elle peut être utilisée de façon quotidienne sans jamais s’abîmer ce qui est un gros avantage ! Vient ensuite la cuillère doseuse plastique qui est tout aussi efficace et qui souvent se présente de différentes couleurs, une couleur correspondant à une unité de mesure ce qui fait qu’elle est un peu plus ludique surtout si l’on cuisine avec des enfants ! Pour ce qui est de la cuillère balance digitale, le contenant, c’est-à-dire la cuillère de mesure est souvent fabriquée en plastique alimentaire résistant qui peut accueillir des ingrédients en grande quantité sans pour autant casser. Que ce soit en cuisine ou en pâtisserie, utilisez la cuillère doseuse, votre ustensile de cuisine indispensable au quotidien ! Retrouvez tous nos ustensiles pour doser et mesurer vos ingrédients sur notre site !   

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