Couteaux damassés Kutoyama Nid d'Abeille

Les couteaux damas de la série Kutoyama Nid d'Abeille constituent de véritables chefs-d'œuvre de coutellerie, qui se démarquent par des propriétés remarquables et une esthétique unique. Conçus grâce à une superposition de plusieurs couches d'acier, ils combinent tradition et innovation pour atteindre des performances exemplaires. La lame, à la fois robuste, flexible et résistante à la corrosion, assure une longévité sans faille. Le fil de coupe des couteaux damassés de cette gamme met en œuvre une précision chirurgicale pour des découpes nettes et sans effort, tant pour un usage domestique que professionnel. Au-delà d'une efficacité redoutable, ces couteaux se distinguent par leur beauté singulière. Les motifs ondulés, qui résultent du procédé de damasquinage, confèrent à chaque pièce un caractère artistique. Cette association entre performance et design fait de ces couteaux en damas vous permet de joindre l'utile à l'agréable lorsque vous cuisinez. Investir dans un couteau Kutoyama Damas Nid d'Abeille, c’est choisir l'excellence, la durabilité et l'élégance. Faîtes votre nid parmi cette gamme !

Quel couteau damas Kutoyama Nid d'Abeille choisir ? 

Cette série Kutoyama Nid D'abeille met à votre disposition tous les couteaux les plus incontournables. Le couteau d'office et sa lame courte est idéal pour découper de petits ingrédients, tandis que le couteau universel et sa lame de taille moyenne est davantage conseillé pour les aliments un peu plus volumineux. Le couteau santoku et le couteau de chef vous accompagnent lors de n'importe quelle recette tant ils sont polyvalents : poissons, viandes, légumes, fruits ou herbes aromatiques… Ces deux couteaux constituent la base de votre matériel de découpe. Vous retrouvez également le couteau nakiri, conçu spécialement pour une découpe nette et rapide des légumes. Chacune de ces pièces arbore un noyau de lame en acier VG10, un alliage atteignant 60 HRC sur l'échelle de Rockwell grâce à une teneur importante en carbone (1%). Ce cœur rigide est entouré par 66 couches d'acier inoxydable plus souples, afin d'obtenir une lame à la fois tranchante et résistante.

Un manche au superbe design Nid d'Abeille !

Les couteaux de la série se démarquent par un manche confectionné avec du bois et de la résine. Ces deux composants lui permettent de faire preuve d'une résistance accrue face aux chocs et contre l'humidité. Sa forme ovale vous confère une prise en main tout à fait agréable, et ce que vous soyez droitier ou gaucher, tandis que sa mitre et son culot en inox viennent équilibrer l'ensemble. Le design nid d'abeille du manche offre un joli contraste avec la lame, alors qu'un splendide liseré rouge et doré ajoute de l'authenticité et du caractère au couteau. Les couteaux Kutoyama sont livrés dans une élégante boîte noire orné du logo de la marque : celle-ci est idéale dans l'optique d'un cadeau à offrir. Cet écrin est également propice à un rangement sécurisé de votre couteau entre deux utilisations. 

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