Comment mouler le chocolat ?
Tout d’abord, choisissez le moule pour chocolat maison nécessaire à votre objectif ! Si vous souhaitez créer des chocolats à offrir pour les fêtes de fin d’année, munissez-vous d’un moule a chocolat noel qui ravira petits et grands ! Pour les fêtes de Pâques, prenez un moule pour chocolat de paques avec lequel vous pouvez réaliser toutes sortes de formes typiques de cette fête comme les œufs avec le moule chocolat œuf, les cloches ou encore les lapins en utilisant le moule chocolat lapin. Déclarez votre flamme à votre amoureux ou amoureuse en lui offrant des chocolats à la Saint Valentin grâce au moule chocolat cœur ! Pour finir, avec le moule chocolat halloween créez des motifs terrifiants à distribuer aux enfants lors leur récolte de bonbons ! Passons maintenant aux choses sérieuses ! Prenez du chocolat de qualité et faites le fondre en surveillant sa température afin d’obtenir sa cristallisation, c’est ce que l’on appelle le tempérage. À quoi ça sert de tempérer le chocolat ? C’est une étape cruciale qui va faire en sorte que le chocolat brille, casse et sans aucunes traces blanches. Une fois ce procédé réalisé, il ne vous reste plus qu’à mouler votre chocolat en le mettant dans votre moule chocolat maison, de le laisser figer. Maintenant, place à la dégustation !
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