Beurrier - Ustensiles de cuisine

Le beurrier désignait autrefois « celui qui vendait le beurre ». Désormais, le beurrier est un véritable ustensile de cuisine destiné à conserver et à présenter le beurre à table. Plus précisément, le beurrier de table est un petit récipient contenant une petite quantité de beurre, qui sera servi au moment du repas, du brunch, du petit-déjeuner ou pour une dégustation de fromages par exemple ! Ustensile très esthétique, il est toujours accompagné d’un couteau spécial. C’est la solution idéale pour profiter davantage de la saveur du beurre et d'éviter de trop l’exposer à l’air ambiant. Et oui on sait, la tartine tombe toujours sur le côté beurré !

Pourquoi conserver son beurre dans un beurrier ?

Véritable pièce utile et esthétique sur la table, le beurrier peut être à la fois minimaliste comme rectangulaire. Il peut être fabriqué avec différents matériaux. En effet, on retrouve par exemple le beurrier porcelaine, le beurrier céramique, le beurrier inox… Selon la matière, il peut être très résistant aux chocs, aux rayures et non poreux comme ce beurrier en verre. Quoi qu’il en soit, le beurrier de table permet de conserver le beurre à l’abri de la lumière et de l’air ambiant. Il a pour avantage ensuite d’être facilement tartinable. Protégé de l’air et des odeurs des autres aliments, vous conservez la saveur onctueuse et la fermeté de votre beurre. Il suffit alors de prendre un peu de beurre dans le beurrier avec le couteau qui convient comme un couteau à beurre par exemple et de beurrer ensuite son pain avec son propre couteau. Par ailleurs, utiliser un beurrier vous permet de réduire votre consommation de plastique et évite de poser des emballages inutiles et encombrants sur votre table. Certaines marques comme Pebbly, participent au programme 1% For The Planet, pour contribuer à la protection de l'environnement.

Un ustensile de cuisine très pratique et solide !

Outre son design élégant qui habille parfaitement votre décoration de table au moment du repas, le beurrier pratique permet de stocker le beurre dans les parties latérales du réfrigérateur. Il est en effet d'une taille adéquate pour s'adapter à un maximum de réfrigérateurs et être maintenu au frais pour ainsi préserver à la fois la tendresse et la fermeté du beurre. Ustensile de cuisine très robuste, qu'il soit un beurrier vintage ou un beurrier moderne, il fait preuve d'une bonne robustesse et vous accompagne longtemps, durant de nombreux brunchs et repas. Côté entretien, il est en général très facile d'entretien et compatible lave-vaisselle. C'est l'élément indispensable au dressage de votre table, pour mêler utilité et esthétisme.

Découvrez aussi tous nos couteaux pour le pain sur Autourduchef.com !