Pourquoi utiliser un moulin à épices ?
Un moulin à épices permet de moudre vos épices selon vos besoins et d’en faire ressortir les saveurs. Réalisez également vos propres mélanges d’épices pour agrémenter vos plats à mijoter ou au four. De quoi sublimer vos saumons en croûte, couscous, pains à l’ail et vos tapenades ! Vous pouvez opter pour un moulin universel qui pourra servir à moudre votre sel, votre poivre et également toutes vos épices. Plus spécifique, le moulin à muscade permet de moudre vos noix de muscade sans avoir à les râper à la main. Le moulin à noix de muscade conserve également vos noix de muscade. Le moulin à sel humide est spécifique pour le sel de mer car l’humidité de ce sel pourrait endommager le mécanisme de certains moulins à sel.