En été, lorsque le thermomètre grimpe pour atteindre des températures très élevées, un des meilleurs remèdes est sans aucun doute de se laisser tenter par une préparation glacée. Consommées sous des formes diverses et variées, les glaces sont indissociables de la période estivale et constituent un excellent moyen d'allier gourmandise et rafraichissement. Si la tentation d'acheter une glace en extérieur chez un commerçant a de quoi donner envie, le fait de préparer ses propres glaces à la maison présente beaucoup plus d'avantages. Vous pourrez dès lors bénéficier d'un volume de glace plus important et en faire profiter vos proches ou vos convives ! Pour cela, il est nécessaire de s'équipier d'un moule à glace. Ce dernier est indispensable à la confection de n'importe quel glace, qu'elle soit à base d'eau ou de crème. Le moule glace est un accessoire qui se décline selon différentes formes et matériaux, pour s'adapter notamment aux besoins des professionnels. Car glace répare, car glace remplace !
