Set de 2 moules à glace Silikomart Stecco Flex Mini en silicone - 16 mini chics 69x38mm

Le set Silikomart Stecco Flex Mini pour réussir de superbes petites glaces !

Dans ce coffret, vous retrouvez deux moules (40 x 12 cm) intégralement fabriqués en silicone. Leur résistance extrême aux basses températures (jusqu'à -60°C) vous permet de les entreposer dans une cellule de refroidissement ou un congélateur afin de geler vos créations. Dotés de propriétés antiadhésives, ils sont également flexibles et vous garantissent ainsi des démoulages beaucoup plus rapides.

Les huit emplacements de 38ml (69 x 38mm) présents sur chaque moule permettent de créer des glaces à la fois petites, élégantes et raffinées. Les moules sont étudiés pour répondre aux exigences des professionnels en matière d'hygiène, de longévité et de volume.

Facile à manipuler, les moules s'utilisent de la manière suivante : 

- Commencez par verser votre préparation dans chacune des formes

- Placez un bâtonnet en bois dans toutes les portions

- Étalez la surface pour obtenir une surface plane

- Laissez le moule au surgélateur ou au congélateur pour démarrer le gel de l'ensemble. Quelques heures de patience et le tour est joué !

Les moules vous servent aussi à cuire des petits gâteaux. Résistant jusqu'à +230°C, ils supportent tous les types de cuisson au four.

Les moules sont nettoyables au lave-vaisselle pour gagner du temps en fin d'utilisation. Enfin, cent bâtonnets en bois et une plaque support vous sont fournis avec les deux ustensiles. 

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