Moule à glace Silikomart Stecco Flex en silicone - 12 formes classiques 93x48,5mm

Le moule à glace Silikomart Stecco Flex garantit la réussite de vos préparations glacées !

Le moule est fabriqué en silicone, un composant qui lui offre des qualités très intéressantes. Résistant jusqu'à -60°C, le moule peut être placé sans risque de déformation dans une cellule de refroidissement ou un congélateur. Ses propriétés antiadhésives favorisent un démoulage rapide et propre de vos créations glacées, sans risque de détérioration de leur aspect. 

L'accessoire mesure 40cm de longueur pour 30cm de largeur et possède douze emplacements d'une contenance de 90ml (93 x 48,5 mm) qui permettent la réalisation de glaces au format classique. Ces dernières ne présentent aucun défaut, leur surface est régulière et leur taille est standardisée. Le moule est idéal pour préparer de gros volumes en peu de temps. 

L'utilisation du moule ne présente aucune contrainte ou subtilité :

- Commencez par remplir chaque emplacement avec votre préparation

- Intégrez ensuite un bâtonnet en bois dans chaque portion

- Étalez le tout à l'aide d'une spatule

- Placez enfin le moule au congélateur ou au surgélateur pour geler la préparation. Rien de plus simple !

S'il est davantage prévu pour la production de glace, le moule résiste également aux hautes températures (+230°) et peut être enfourné dans le cadre d'une recette pâtissière par exemple.

Pour faciliter l'entretien en fin d'usage, vous pouvez passer le moule au lave-vaisselle. Enfin, le moule est livré avec une plaque de support et cinquante bâtonnets en bois.

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