Optez pour le couteau de chef Global G17 pour un usage quotidien !
Lame 27cm : acier inoxydable trempé CROMOVA 18
Manche creux et rond : équilibre parfait + prise en main optimale
Couteau monobloc forgé d'une seule pièce d'acier
Design par Yoshikin - Fabriqué à Seki au Japon
Couteau très apprécié par les cuisiniers professionnels !
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Avec Global, on s'emballe !
Le couteau de chef Global G17 et sa lame en acier inoxydable trempé CROMOVA 18 d'une dureté de 56 à 58 HRC vous assure un tranchant parfait ! La composition de la lame a été créée par Global et lui assure une extrême solidité et une résistance indéniable face à la corrosion. Les trous présents sur le manche améliore l'adhérence.
La série G garantie un équilibre parfait grâce au design monobloc des couteaux. En effet, le manche rond et creux vous assure une prise en main optimale.
Il est recommandé de laver votre couteau à la main avec du liquide vaisselle non chloré et de l'eau chaude. Il est également indispensable de l'affûter régulièrement pour entretenir son tranchant.
Il faut savoir que grâce à leur savoir-faire hérité des samouraïs japonais, les couteaux Global sont connus dans le monde ! Ils sont aussi très présents à la télévision dans les émissions culinaires !
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5/5
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