- Matière
- Acier Inox
- Manche
- Acier
- Fabrication
- Japon
- Couleur
- Inox
- Taille
- 21
- Dureté HRC
- 57
- Finition de lame
- Polie
- Acier
- CROMOVA 18
- Pour droitier ou gaucher
- Symétrique
- Marque
- GLOBAL
- Référence
- HLWINS-120228
- État
- Nouveau produit
Couteau à filet de sole Global G30 lame en inox 21cm
Découpez vos poissons avec précision grâce à ce couteau à filet de sole Global !
Matière : lame 21cm en inox trempé Cromova 18 - Résistant
Dureté 56/58 HRC - Tranchant optimal et affutage aisé
Manche rond et creux - Équilibré et ergonomique
Couteau monobloc forgé dans une seule pièce
Design par Yoshikin - Fabriqué à Seki (Japon)
Détails du produit
Donnez le La avec cette lame à sole !
Description
Gagnez en efficacité dans vos découpes poissonnières avec ce couteau à filet de sole Global !
Grâce à sa lame en acier inoxydable trempé Cromova 18, ce couteau à filet de sole Global vous assure une résistance à la corrosion et aux chocs ainsi qu’une robustesse à toute épreuve.
En effet, forte de son savoir-faire hérité des samouraïs japonais, la marque Global vous propose un couteau de cuisine monobloc forgé dans une seule pièce d’acier d’une dureté de 56 à 58 HRC, vous permettant ainsi de profiter de découpes précises et régulières sur tous vos poissons. Avec cette lame, vous pouvez prélever aisément vos filets sans effort.
Pensé pour vous garantir un équilibre parfait et une prise en main agréable, le manche de ce couteau Global est creux et rond : il vous permet de l’appréhender facilement et sa maniabilité est sans égale pour procéder à toutes vos découpes sans vous fatiguer.
Quant à son entretien, nous vous recommandons d’affuter votre lame régulièrement afin de garder un tranchant optimal. En outre, nous vous conseillons un lavage à la main à l’aide d’eau chaude et de liquide-vaisselle non chloré afin de préserver cet élégant couteau à filet de sole sur la durée.
Retrouvez tous nos couteaux de cuisine japonais Global sur notre site !
L'avis de nos clients
5/5
Calculé à partir de 3 avis client(s)