Le couteau capable de toutes les découpes !
Lame 12cm : acier inox 4Cr13MoV - Anticorrosion
Dureté Rockwell : 56 HRC - Tranchant préservé
Lame polie effet miroir et impressions damassées
Manche de forme ovale en résine bleue
Design : vague bleue - Fourni en coffret
N'ayez plus peur des vagues !
Le couteau santoku Kutoyama Blue Wave vous offre une large panoplie de découpes possibles !
Ce couteau santoku se distingue par sa lame large et robuste, idéale pour de nombreuses tâches en cuisine. Hachez, émincez et ciselez les légumes, la viande et les herbes avec facilité. Évitez cependant les aliments très durs comme les os ou les courges pour préserver son tranchant.
Ce couteau Kutoyama, fabriqué en Chine, est doté d'une lame en acier inoxydable 4Cr13Mov, un alliage enrichi en vanadium et en molybdène, avec une dureté Rockwell de 56 HRC. La lame en inox présente une impression damassée et a été polie pour un effet miroir.
Le manche, en résine, est à la fois résistant et durable. De couleur bleue, il affiche des motifs uniques rappelant des vagues et est complété par une mitre et un culot en inox. Sa forme ovale le rend confortable pour les droitiers comme pour les gauchers.
Ce couteau est livré dans un coffret, en faisant une excellente idée-cadeau.
Pour l'entretien, lavez-le à la main et évitez le lave-vaisselle.
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