Trancheuse à fromage La Roquefortaise professionnelle en marbre

Cette trancheuse à fromage professionnelle La Roquefortaise est idéale pour couper de belles tranches de fromage à pâte molle !

Le plateau de la trancheuse est en véritable marbre pour vous assurer une solidité une durabilité à toute épreuve. Le socle, quant à lui, est fabriqué en fonte. C’est un matériau lourd qui permet à la trancheuse d’être stable lors de la découpe du fromage.

La Roquefortaise est très facile d’utilisation. Il vous suffit de mettre votre fromage dans l’axe et d’appuyer sur la poignée pour activer les 2 ressorts latéraux pour les faire descendre. Cela permet au fil de coupe en inox de trancher nettement votre fromage.

La trancheuse est idéale, comme son nom l’indique, pour le roquefort qui est un formage difficile à couper car sa pâte persillée s’émiette très facilement. La Roquefortaise convient aussi à tous les fromages à pâte molle de grande taille. Grâce à son fil de coupe, la trancheuse permet de couper sans risque et évite que le fromage ne reste accroché à la lame, ce qui donne un résultat parfait.

Amis fromagers, nous vous conseillons de vous équiper de cette Roquefortaise pour un rendu optimal de vos produits coupés ! La trancheuse convient aussi à tous les amateurs de fromage qui souhaitent obtenir une découpe parfaite de leurs fromages à pâte molle.

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