Arôme alimentaire professionnel Mallard Ferrière pêche 125ml

L'arôme alimentaire pêche Mallard Ferrière est idéal pour sublimer les pâtisseries !

La société française Mallard Ferrière est spécialisée dans la conception de produits dédiés aux professionnels des métiers de bouche, et les arômes alimentaires ont font partie. Ces préparations concentrées sont utilisées pour accentuer le goût et les saveurs des pâtisseries. Les arômes peuvent être incorporées dans la préparation de gâteaux, de viennoiseries, de génoises ou encore de confiseries. 

Solubles dans l'eau et dans toute préparation liquide, les arômes professionnels doivent être employées avec parcimonie car leur concentration est telle que quelques gouttes suffisent amplement pour rehausser le goût des recettes.

Le flacon présente une ouverture facile qui favorise une utilisation précise lorsque vous versez les gouttes. L'arôme alimentaire au goût de pêche associe des notes sucrées et acidulées qui s'associeront à merveille avec vos différentes pâtes.

L'arôme ne pose aucune contrainte puisqu'il est utilisable à froid mais aussi à chaud. Vous pouvez ainsi l'incorporer au cours d'une cuisson sans connaître aucune altération de goût ou d'odeur.

Pour le conserver sur la durée, nous vous conseillons de ranger le flacon dans un endroit où la lumière, l'humidité et la chaleur ne pourront l'atteindre.

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