Attendrisseur à viande en aluminium OXO double surface

Attendrissez facilement vos morceaux de viande les plus durs, sans effort avec l'attendrisseur à viande OXO double surface. 

L'entreprise Oxo fondée en 1990 connaît un franc succès dans le domaine des ustensiles de cuisine. Réputée pour ses ustensiles novateurs et design, la marque allie qualité et design. C'est aujourd'hui un des leaders sur le marché. 

Cet attendrisseur à viande est fabriqué en aluminium. Il est donc rigide et très résistant aux chutes. 

L'outil Oxo, possède deux surfaces différentes : 

- Surface à picots : grâce aux picots de l'attendrisseur, les épices et les marinades pénétreront directement au cœur de la viande. Ainsi, le goût et les saveurs de la viande seront plus relevés. La surface lisse vous permet d'aplatir votre viande sans la détériorer pour préparer des paupiettes, escalopes ou encore des cordons bleus.

- Surface lisse : permet d'aplatir la viande pour une cuisson plus rapide et plus uniforme de la viande. La surface à picots est idéale pour casser finement les fibres musculaires de la viande pour l'assouplir et la rendre plus moelleuse.

Son manche en santoprène assure une très bonne prise en main. Léger et facile à manier, l'ustensile vous garantit une utilisation confortable sur la durée. Ses petits coussinets absorbent la pression, ce qui est idéal pour les personnes ayant un problème de préhension. 

L'attendrisseur à viande Oxo double face en aluminium convient parfaitement aux professionnels ainsi qu'aux amateurs de bonnes viandes. 

À vous les steaks épicés, poitrines fumée, cordons bleus maison ou encore les filets de lapins…

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