Presse à burger Big Green Egg en fonte émaillée

Maîtrisez la cuisson de vos burgers tel un véritable expert avec la presse à steak en fonte Big Green Egg !

Cette presse à burger est confectionnée en fonte, un composant réputé pour sa robustesse et sa capacité à distribuer la chaleur de manière homogène pendant la cuisson. La fonte, en tant que matériau lourd, empêche également la viande de se déformer et garantit ainsi des steaks d'une épaisseur uniforme.

De plus, le poids de la fonte assure un contact thermique optimal, qui favorise la réaction de Maillard. Cela permet une meilleure caramélisation des sucs et par conséquent une saveur décuplée à votre viande. Celle-ci est parfaitement grillée sur les bords et tendre au centre.

Cette presse s'utilise idéalement avec une grille en fonte, une plaque en fonte ou un petit poêlon en fonte. Elle peut également être utilisée pour marquer les pains à burgers, les paninis ou même les légumes.

Polyvalente, cette presse en fonte s'adapte autant à un barbecue traditionnel qu'à une utilisation en cuisine.

Pour une utilisation simplifiée, la presse est équipée d'une poignée en inox Cool-Grip. Sa forme en spirale assure une prise en main confortable et ergonomique, idéale lorsque vous devez préparer de nombreux burgers.

Revêtue d'un émail protecteur, cette presse est durablement protégée contre l'oxydation. La fonte, résistante aux rayures et aux chocs, ne s'écaille pas, garantissant un accessoire de cuisson fiable et solide.

Facile à utiliser, cette presse est également facile à nettoyer. Vous pouvez la laver à la main avec une éponge non abrasive, mais elle est aussi compatible avec le lave-vaisselle pour une hygiène optimale.

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