Bac gastronorme 1/2 en acier inox - 32,5 x 26,5 cm

Pratique et ergonomique, le bac GN est un accessoire incontournable pour tout restaurateur !

Le bac est entièrement conçu en acier inox. Cet alliage d'excellente qualité est très avantageux dans le milieu de la restauration. Il résiste à la corrosion, absorbe tous les impacts, s'entretient avec une grande facilité et présente une neutralité alimentaire absolument exemplaire. L'inox est donc une assurance d'hygiène et de longévité pour le bac GN.

Polyvalent, le bac vous accompagne lors de nombreuses activités en cuisine. Vous pouvez l'utiliser pour préparer une recette mais également pour cuire, réchauffer et congeler des aliments. Le bac sert aussi à transporter des denrées en toute sécurité et dans le respect de la chaîne du froid.

Ce bac (32,5 x 26,5 cm) est disponible en six contenances différentes : 1,2L ; 2,20L ; 4,10L ; 6,10L ; 9,10L ; 12L.

Le bac est certifié par la norme européenne sur les dimensions des matériels utilisés par les restaurateurs. Cette réglementation assure la compatibilité des bacs GN avec les différents équipements utilisés dans les cuisines professionnelles. Elle permet aussi aux bacs d'être empilables pour favoriser un rangement ergonomique.

Notez aussi que le bac est compatible avec le nettoyage au lave-vaisselle.

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