Billot de boucher Chabret « Le Billot » en bois 60x50cm

Profitez pour vos découpes de la qualité exceptionnelle de ce billot de boucher Chabret !

Grâce à leur savoir-faire centenaire, les ateliers Chabret vous proposent un billot de boucher haut de gamme d’une qualité exceptionnelle, susceptible de ravir aussi bien les cuisiniers amateurs que les bouchers professionnels.

Robuste, ce billot de boucher en bois du Jura a été conçu par la technique du bois « de bout » qui consiste à assembler des pavés découpés perpendiculairement aux fibres de bois. Cette technique unique permet au bois d’absorber bien plus efficacement les coups et permet d’éviter à la planche de se fendre ou de s’effriter. Ainsi, ce billot de boucher Chabret promet d’encaisser tous les coups de vos découpes et vous garantit une durabilité exceptionnelle.

Par ailleurs, ce billot de boucher Chabret brille par son esthétique boisée épurée qui risque de séduire de nombreux cuisiniers. Conçu par le designer français François Bauchet, ce billot de bois massif est à la fois authentique et moderne, conjuguant à merveille la rusticité du bois avec une forme élégante qui s’adapte parfaitement à toutes les cuisines.

En outre, ce billot de boucher a été fabriqué dans le respect des normes NF d’hygiène alimentaire : il vous garantit une qualité professionnelle et une hygiène irréprochable.

Notez toutefois qu’il est important d’entretenir régulièrement ce billot de boucher Chabret : si le bois n’est pas nourri régulièrement, il a tendance à se déformer sous l’effet de l’humidité et de la température, ce qui provoque notamment des fissures. Ainsi, nous vous recommandons de nourrir le bois de cette planche au moins une fois par semaine à l’aide d’une huile minérale ou d’une cire spéciale.

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