Cocotte ronde rubis Invicta en fonte émaillée bouton inox 20cm

Réinventez des recettes d'antan grâce à la cocotte Invicta !

Conçue par Invicta, cette cocotte en fonte bénéficie d'une bonne solidité et longévité. Invicta est implantée en France depuis 1924 et est reconnue pour son savoir-faire en fonderie et émaillerie. En outre, les ustensiles Invicta sont conformes aux règles d'hygiène en vigueur concernant les composants utilisés. L'emploi de cette cocotte en fonte est parfaitement neutre pour la santé. De plus, l'émaillage de la cocotte vous garantit une bonne finition de protection. Grâce à l'émail, cette cocotte peut supporter de très hautes températures, elle est également résistante aux chocs et aux rayures.

Grâce au couvercle à réserve d'eau, vos mets bénéficient d'un arrosage en continu avec les picots intérieurs du couvercle. Cela ajoute de la tendresse à vos plats et davantage de saveurs. Pourvue de 2 poignées latérales, la cocotte est facilement transportable en toute sécurité. Elle dispose également d'un bouton en inox qui permet le passage au four sans difficulté. De couleur rubis, elle embellit votre table et se marie sans peine au reste de vos éléments de cuisine.

Facile d'entretien avec de l'eau chaude et un savon adapté, elle est aussi compatible lave-vaisselle. Vous pouvez une fois tous les 6 mois, verser un peu d'huile végétale au fond de la cocotte une fois séchée, afin d'entretenir l'émail et d'empêcher l'accrochage des aliments.

Il est possible de réaliser de nombreuses recettes grâce à cette cocotte en fonte, en passant par tous les modes de cuisson : mijotée, braisée, étouffée ou rôtie. 

La réalisation de recettes à l'aide de la cocotte en fonte s'adresse à tous types de cuisiniers. En effet, cela demande juste d'effectuer la préparation des ingrédients au préalable et de suivre un processus assez simple, puis de surveiller la cuisson. Il n'y a pas de tour de main particulier à avoir, la cocotte mijote très bien toute seule. Ainsi, vous pouvez réinventer les recettes de votre choix ou vous essayer à de nouveaux plats comme la tajine de poulet et quinoa aux abricots, la rouelle de porc asiatique au chou vert ou des plats plus traditionnels comme un lapin à la moutarde ou un osso buco de veau, pour ne citer que quelques idées.

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