Coupe frites Matfer Prep Chef - diamètre 8mm et lames acier trempé

Concoctez de succulentes frites pour vos clients avec le coupe frites Matfer Prep Chef !

Le coupe frite Prep Chef est un ustensile qui s'adresse aux besoins des professionnels de la restauration.

Cet ustensile vous fait gagner un temps précieux en cuisine puisqu'il vous permet réaliser un grand volume de frites en quelques minutes. La partie tranchante de l'appareil est composée d'un quadrillage de lames avec des espaces de 8mm de diamètre. Vous obtenez des frites régulières et répondent aux envies de vos clients.

Les lames sont conçues en acier trempé, un matériau dur et robuste qui offre une excellente qualité de coupe ainsi qu'une très bonne durabilité. Le coupe frites Prep Chef facilite votre quotidien pendant plusieurs années !

En plus de sa partie tranchante, le coupe frite dispose également d'un poussoir. Ce dernier sert à pousser la chair de la pomme de terre dans le quadrillage de lames afin d'en obtenir les frites.

L'usage du coupe frites est facile et instinctive. Placez la pomme de terre à la verticale sur le support du coupe frites. Installez le poussoir sur la face inférieure de l'actionneur et abaissez celui-ci pour démarrer la découpe. Les frites se déposent ensuite dans un récipient préalablement placé sous le support. 

La découpe des pommes de terre est évidemment la fonction principale de l'ustensile, mais vous pouvez très bien l'utiliser avec divers fruits ou légumes, pour des préparations variées.

À noter : le support et l'actionneur ne sont pas fournis avec le coupe frites. Si vous ne les possédez pas, veillez à vous les procurer avant d'utiliser le coupe frites. 

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