Découpez vos fromages avec élégance grâce à ce couteau 32 Dumas !
Matière : acier inoxydable - Résistant à la corrosion et aux chocs
Manche : polyoxyméthylène noir - Stable et solide
Lame équipée d'une pointe à 2 dents - Pratique
Dureté : 57/59 HRC - Rigide
Longueur de lame : 13cm
Fabriqué en France
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Il a 2 dents contre le fromage.
Gagnez en efficacité dans vos découpes grâce à ce couteau à fromage 32 Dumas !
Fabriqué dans un acier inoxydable de qualité (X50CrMoNV15), ce couteau à fromage issu de la collection Affil de la marque 32 Dumas est idéal pour tous les amateurs de fromage.
Grâce à la composition particulière de son acier contenant carbone, chrome, molybdène et vanadium, la lame de ce couteau à fromage est à la fois très tranchante mais aussi particulièrement résistante aux chocs et à la corrosion.
Robuste, sa lame est d’une dureté de 57/59 HRC : elle est tranchante et le reste sur la durée avec l’entretien adéquat. En effet, nous vous conseillons un fusil à aiguiser pour garder le tranchant de cette belle lame fabriquée en France.
Pourvu d’une pointe à deux dents, ce couteau à fromage vous permet aisément de saisir les morceaux que vous venez de découper sans les abimer.
En outre, son manche ergonomique, traversé par 2 rivets en laiton, conçu en polyoxyméthylène est particulièrement solide et lui permet de résister à l’usure : ce couteau à fromage est donc idéal pour une utilisation régulière.
Si vous souhaitez préserver les performances de découpe de votre couteau à fromage Affil, la marque 32 Dumas préconise un lavage à la main suivi d’un séchage à l’aide d’un chiffon doux.
Retrouvez notre sélection de couteaux à fromage sur notre site !
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