Couteau à fromage double manche noir Martinez & Gascon 44,5cm

Pour des découpes nettes, utilisez le couteau à fromage double manche Martinez & Gascon !

Lame : acier inoxydable de 44,5 cm - Haute résistance à la corrosion

Manches : polypropylène injecté noir et phenolkraft - Confort

Épaisseur lame : 3mm - Poids : 524g

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Note moyenne : 4/5 Nombre d'avis : 3

64,90 €

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Détails du produit

Matière: Acier Inox
Manche: Synthétique
Fabrication: Espagne
Couleur: Noir
Taille: 44
Dureté HRC: 57
Finition de lame: Polie
Acier: Molybdène
Pour droitier ou gaucher: Symétrique
Marque: Martinez & Gascon
Référence: HLWMG-0424.445.00

Dites cheese !!!

Description

Pour tous les fromagers professionnels, ce couteau à fromage double manche Martinez & Gascon est fait pour vous !

La lame de ce couteau à fromage est réalisée en acier inoxydable de haute qualité car il contient en plus : Carbone: 0,6%, Chrome: 14%, Molybdène: 0,5% et du Vanadium: 0,15%. Tous ces éléments lui apportent robustesse et durabilité.

La grande lame de 44,5cm vous permet de découper des meules de fromage de grande taille sans aucun problème !

L'utilisation est facile grâce au double manche en polypropylène noir, vos mains ne glissent pas, vous évitant tout risque de blessure.

Ce couteau à fromage possède un système de balancier inégalable avec une prise en main idéale.

Retrouvez tous les couteaux à fromage double manche professionnels sur Autourduchef !

L'avis de nos clients

4/5

Calculé à partir de 3 avis client(s)

Stéphane rating

4 / 5

publié le 12/06/2020

Bon produit

Bon produit, lame longue idéal pour les grandes coupes. La lame est fine pour améliorer la découpe ce qui lui donne une certaine flexibilité à maîtriser au départ

Marie