Papillote en silicone Lékué Maxi rouge avec filtre

Opérez des cuissons saines de vos recettes avec le cuiseur vapeur Lékué Maxi rouge !

Lékué met à votre disposition des accessoires de cuisine en silicone très pratiques. Ceux-ci ont été pensés pour abaisser le temps de préparation et de cuisson de vos recettes mais également pour favoriser une alimentation saine. Les ingrédients cuisent avec peu de matière grasse et préservent ainsi leurs propriétés nutritionnelles.

Le coffret vapeur Maxi est décliné en deux contenances :

- 1-2 personnes : capacité de 500ml

- 3-4 personnes : capacité de 1L

Ce coffret permet de concocter des repas pour plusieurs personnes et présente un filtre amovible aux multiples fonctions :

- double cuisson : il est possible d'incorporer une garniture sous le filtre et de placer votre mets principal au-dessus, dans le but de faire cuire l'ensemble en même temps.

- cuisson aromatisée : placez une sauce, des épices ou des herbes aromatiques sous le filtre, puis vos aliments sur la surface supérieure. Les arômes s'immiscent délicatement dans votre recette.

- décongélation et séparation des liquides : lorsqu'un aliment décongèle, il n'entre pas en contact l'eau qui s'extrait. Durant la cuisson, l'excédent de jus passe sous le filtre pour préserver le goût de votre préparation.

Le cuiseur vapeur assure une cuisson homogène et sans matière grasse de vos aliments. Ces derniers gardent leurs jus, leurs saveurs tout en arborant une texture moelleuse. Les minéraux et vitamines sont parfaitement préservés.

Le coffret reproduit une cuisson similaire à celle de la papillote traditionnelle tout en économisant l'usage de papier aluminium ou de papier cuisson.

L'ustensile est compatible avec le micro-ondes, le four, le réfrigérateur et le lave-vaisselle. Sa résistance thermique s'étend de -60°C à +220°C.

Cet accessoire de cuisson est entièrement conçu en silicone Platinum. Il s'agit d'un matériau fait à partir du silicium naturellement présent dans la roche, le sable et le quartz. Il ne contient pas de plastique pour une hygiène alimentaire irréprochable. Sa flexibilité garantit un démoulage aisé des aliments.

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