Feuille de boucher Au nain Salers en inox 22cm - Manche noir

Cette petite feuille de boucher Au Nain Salers est incontournable pour les bouchers professionnels !

Depuis trois générations, Au Nain s'impose auprès des métiers de bouche comme une entreprise aux produits de qualité. Robustes et innovants, leurs ustensiles prônent le savoir-faire français et gagnent la confiance de tous les bouchers professionnels ! 

Fabriqué en acier inoxydable, sa lame de 3mm d'épaisseur résiste fortement à la corrosion. Elle est particulièrement adaptée à la découpe de petites et moyennes carcasses. Avec ses 630g, procédez à des découpes précises et sans effort !

Mais ce n'est pas tout, en l'utilisant à plat, ce petit bijou vous permet également d'écraser des condiments : noix, échalote et ail. Un ustensile 2 en 1 ! 

Pour plus de sécurité, le manche est strié sur toute la longueur afin de vous garantir un effet antidérapant. Conçu en polypropylène de couleur noire, il possède une certaine épaisseur qui lui assure prise en main agréable . Cet alliage le rend résistant et robuste face à d'éventuels chocs.  

Côté hygiène, ce couteau convient parfaitement au milieu professionnel puisqu'il est conforme à la norme HACCP sur l'hygiène alimentaire. Cette feuille de boucher est facile à entretenir, il vous suffit de la passer au lave-vaisselle pour la rendre comme neuve ! 

Un petit ustensile d'une grande efficacité ! 

Vous pouvez retrouver toutes nos feuilles et couperets de boucher en ligne sur Autourduchef.com !