Transportez partout vos ustensiles de pâtisserie avec cette mallette de pâtissier Déglon !
Mallette : nylon ultra-résistant - Fonds et coutures doublés, bandoulières amovibles
Coffret 33 pièces 4 compartiments - Couteaux et ustensiles professionnels
Idéal pour les étudiants en hôtellerie ou pâtissiers en déplacement
Dimensions mallette : 46,5 x 34 x 15 cm - Coffret : 44 x 31 x 7 cm
Voir la composition du coffret ci-dessous
L’équivalent pâtissier du sac de Joséphine ange-gardien.
Gardez tous vos ustensiles à portée de main grâce à cette élégante mallette de pâtissier Déglon !
Fabriquée dans un nylon ultra-résistant, cette mallette brille par sa solidité et vous permet de transporter aisément plus de 30 ustensiles de pâtisserie. Cette mallette est fournie avec un coffret de 33 ustensiles de cuisine qui contient :
- 1 Éplucheur ;
- 1 Paire de ciseaux 22cm ;
- 1 Vide pomme 15mm PM ;
- 1 Coupe pâte Triangle inox 10cm ;
- 1 Poche nylon imperméable 30cm ;
- 1 Pince à pâte inox largeur 19mm ;
- 1 Maryse 25cm manche plastique ;
- 1 Rouleau à pâtisserie en bois 43cm ;
- 1 Pinceau en polypropylène 19,5cm ;
- 1 Coupe pâte carré souple inox 11cm ;
- 1 Corne à pâtisserie bleue 9,5 x 14,5 cm ;
- 1 Couteau d'office 10cm manche en ABS ;
- 1 Couteau à Génoise 28cm manche en ABS ;
- 1 Décozest droitier : Zesteur et Canneleur ;
- 1 Roulette à pâte cannelée diamètre 37mm ;
- 1 Spatule en plastique blanche Exoglass 30cm ;
- 1 Fouet inox spécial 14cm (longueur totale 25cm) ;
- 1 Fusil à aiguiser mèche ronde 25cm manche en ABS ;
- 1 Couteau de chef éminceur 23,5cm manche Surclass ;
- 1 Spatule inox 18cm manche surmoulé (longueur totale 29,5cm) ;
- 1 Spatule inox 25cm manche surmoulé (longueur totale 36,5cm) ;
- 12 douilles en polycarbonate bleu (U3; U5; U7; U10; A8; B6; C8; D6; E6; F8; F2; douille bûche 8).
Destinés aux étudiants en hôtellerie ou aux professionnels de la pâtisserie souvent en déplacement, ce coffret et cette mallette vous permettent de parer à toutes les éventualités et ce, peu importe où vous vous trouvez.
Divisé en 4 compartiments, ce coffret Déglon contient 3 espaces dédiés au rangement en vrac (poches à douilles, spatules, etc.) et 1 espace pour les couteaux avec des ergots de fixation pour éviter tout choc pendant le transport. De plus, un cadenas permet de verrouiller le coffret afin de vous assurer un maximum de sécurité.
Ainsi, cette mallette de pâtissier et son coffret 33 ustensiles de cuisine font le bonheur de tous les professionnels et semi-profesionnels de la pâtisserie !
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