Réalisez de délicieux financiers avec cet Elastomoule De Buyer !
Matière : mousse de silicone incrustée de poudre de métal
Résistance thermique élevée : de -70°C à 300°C
Intérieur des alvéoles lisse et antiadhérent
Disponible en deux tailles - 15 ou 25
Compatible lave-vaisselle
Si l’envie vous prend de manger un banquier.
Profitez de la qualité de cuisson de cet Elastomoule à financiers De Buyer !
Grâce à la poudre de métal contenue dans sa mousse en silicone, ce moule à gâteaux profite d’une excellente conduction thermique qui vous permet de réaliser de belles cuissons homogènes pour obtenir de délicieux financiers caramélisés.
Par ailleurs, ce moule résiste aisément à de fortes températures : il supporte des variations thermiques allant de -70°C jusqu’à 300°C et peut donc être placé au four, au réfrigérateur mais également au congélateur sans souci.
Pourvu d’un revêtement antiadhérent naturel, cet ustensile de pâtisserie est facile à démouler et vous permet d’obtenir des financiers parfaitement formés sans avoir besoin de graisser les alvéoles au préalable. En effet, il suffit d’huiler le moule avant la première utilisation afin d’amplifier son antiadhérence naturelle.
Cependant, si vous souhaitez éviter d’endommager votre moule, nous vous recommandons d’éviter d’utiliser des objets tranchants à l’intérieur. Concernant son entretien, il peut être nettoyé au lave-vaisselle. Toutefois, nous vous suggérons vivement de le nettoyer à la main afin de le préserver sur la durée.
Ce moule est disponible en 2 tailles :
- 15 Mini financiers : dimensions 21 x 17,6 cm, alvéole 4,9 x 2,6 x 3 cm, poids 100g ;
- 25 Mini financiers : dimensions 30 x 17,6 cm, alvéole 4,9 x 2,6 x 1,1 cm, poids 140g ;
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