Moule en silicone De Buyer Elastomoule 40 mini-cylindres 30x17,6cm

Préparez de délicieuses mignardises avec cet Elastomoule De Buyer !

Conçu en mousse de silicone incrustée de poudre de métal, ce moule vous permet de réaliser 40 mignardises mini-cylindriques en une seule fournée. 

Résistant particulièrement bien aux variations de température (de -70°C à 300°C), ce moule en silicone peut aussi bien être utilisé au four qu’au réfrigérateur ou encore au congélateur.

Par ailleurs, grâce à sa technologie brevetée R’SYSTEM, il conduit parfaitement la chaleur et le froid et vous permet donc de profiter de cuissons homogènes.

La surface de ses alvéoles est lisse et antiadhérente : elle vous permet de démouler avec une grande facilité toutes vos préparations sans avoir besoin de graisser votre moule au préalable. Toutefois, il reste nécessaire d’huiler le moule avant la première utilisation.

Si vous souhaitez préserver la qualité de ce moule, nous vous conseillons d’éviter de le chauffer à vide et d’utiliser des objets tranchants dessus. Concernant son entretien, nous vous recommandons de le laver à la main, même si il est tout à fait possible de le nettoyer au lave-vaisselle.

Mesurant 2,75cm de diamètre pour 2,5cm de hauteur, les alvéoles de ce moule vous permettent de réaliser de petites bouchées apéritives ou de petits gâteaux pour le goûter de taille parfaite.

Ainsi, cet Elastomoule De Buyer est susceptible de séduire tous les amoureux de la pâtisserie !

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