Pelle à tarte Bargoin Util-Chef crantée HACCP

La pelle à tarte crantée Util-Chef de Bargoin est l’outil idéal pour les professionnels de la restauration. Elle s’adapte aux restaurateurs, traiteurs, collectivités ou boucheries.

La lame est fabriquée à partir d’acier inoxydable de haute qualité et le manche ergonomique est en polypropylène alimentaire noir pour une prise en main parfaite. Le manche est doté de 4 encoches antiglisse pour que vous puissiez reposer la pelle sur les rebords de vos plats de toutes hauteurs. De plus, il est légèrement courbé pour vous permettre une saisie facile de la pelle à tarte. Le dessus et les côtés du manche sont antidérapants, ce qui est pratique si vos mains sont mouillées ou grasses quand vous cuisinez. La lame de la pelle est crantée pour faciliter la découpe de gâteaux, tartes ou feuilletés.

La pelle à hors d’œuvre est livrée avec des pastilles de couleurs différentes (noire, rouge, jaune, verte et bleue). Vous pouvez l’attribuer à un aliment ou un plat spécifique, car elle répond aux normes HACCP afin d'éviter les contaminations croisées lors de son utilisation. 

La pelle est compatible lave-vaisselle ce qui vous facilite le nettoyage et vous fait gagner du temps !

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