Planche à découper Boos Blocks Chef Lite en érable 51x38cm

Travaillez efficacement avec cette planche à découper en érable Boos Blocks !

Fabriquée aux USA dans un bois d’érable très solide, cette planche à découper Boos Blocks vous permet d’effectuer des découpes précises tout en préservant le tranchant de vos couteaux. 

Épaisse (3cm), cette planche à découper est idéale pour travailler en toute sécurité sans abimer vos tables ou plans de travail : vous pouvez ainsi découper de larges pièces de viandes sans crainte. De plus, sa double face vous permet de l’utiliser d’un côté comme de l’autre, vous évitant ainsi les contaminations croisées.

D’une qualité irréprochable, cette planche à découper Boos Blocks est par ailleurs certifiée par le FSC (Forest Stewardship Council) qui est un label environnemental s’assurant que la production du bois est responsable.

En outre, son design naturel boisé est susceptible de plaire à tous les professionnels et amateurs de cuisine à la recherche d’une planche sobre, chaleureuse et à la finition parfaite.

Concernant son entretien, cette planche est lavable uniquement à la main. Son bois doit par ailleurs être régulièrement entretenu afin d’éviter toute déformation de l’érable qui peut se rétracter et se dilater sous l’effet de l’humidité et de la température. 

Ainsi, nous vous conseillons de bien sécher votre planche avec un torchon après chaque lavage et d’y appliquer quelques gouttes d’huile minérale afin de préserver au maximum son bois. Il est recommandé d’enduire d’huile la planche une fois par semaine.

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