La spatule professionnelle idéale en cuisine
Lame flexible en acier inoxydable résistant : durabilité garantie
Manche noir en PP surmoulé : prise en main agréable
4 dimensions disponibles : 24cm , 26cm, 30cm, et 32 cm
Fabriquée en France - Idéale professionnels
Quoi de mieux que de préparer une délicieuse pâtisserie en compagnie de cette incroyable spatule ?
Cette spatule Matfer entièrement fabriquée en France est un ustensile indispensable pour les cuisiniers ou pâtissiers professionnels.
Disponible en 4 tailles :
- Spatule de 24 cm large de 22 mm, avec une palette de 12 cm
- Spatule de 26 cm large de 22 mm, avec une palette de 15 cm
- Spatule de 30 cm large de 34 mm, avec une palette de 18 cm
- Enfin, une spatule de 32 cm large de 34 mm, avec une palette de 20 cm
Sa lame flexible est fabriquée en acier inoxydable. Cet alliage résiste au mieux à la corrosion, aux chocs, et s'entretient facilement. Le logo de Matfer est apposé sur sa surface.
Son manche est conçu à partir de PP (polypropylène) surmoulé, de couleur noire. Le surmoulage apporte plus de solidité à la spatule puisque l'acier est doublement pris par le polymère, évitant ainsi que la lame ne se démanche. Le PP dispose également d'un avantage non négligeable en cuisine pro : il est stérilisable, ce qui vous permet de le traiter régulièrement contre les bactéries, pour une hygiène irréprochable.
La spatule passe au lave-vaisselle, pour gagner du temps une fois l'utilisation terminée. A la fois pratique et résistante, en plus d'être hygiénique, cette spatule Matfer va vite devenir l'alliée de vos préparations ! Vous pouvez l'utiliser en restauration, en collectivité ou en école hôtelière.
Découvrez ici notre sélection de spatules, pour faciliter vos travaux culinaires au quotidien !
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