La spatule coudée Sabatier Trompette Pro Flex est un fidèle allié en toute circonstance !
La spatule arbore une lame rigide et large de 15cm en acier inoxydable. Cet alliage lui assure une résistance élevée contre la rouille, les impacts et l'humidité. La forme courbée de la lame est idéale pour retourner tout type d'aliment sur un grill ou une plancha tandis que sa rigidité vous permet de découper des parts de tartes, quiches ou gratins avec une grande précision.
Le manche est conçu en polypropylène, un matériau synthétique très résilient qui possède des propriétés antidérapantes. La prise en main est ainsi confortable et ferme, favorisant la précision de vos gestes. Totalement hermétique, le manche est insensible aux menaces extérieures (bactéries, humidité) et maintient ses qualités sur le long terme.
Pour empêcher les contaminations croisées, le manche est disponible avec cinq inserts de couleurs, afin que chaque couleur corresponde à une famille d'aliments : blanc (produits laitiers et pain, bleu (poissons), vert (fruits et légumes), jaune (volailles), rouge (viande crue).
L'entretien de la spatule peut s'effectuer sans risque au lave-vaisselle, même si le nettoyage à la main est toujours davantage recommandé pour conserver la brillance de l'acier.
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