Spatule professionnelle Sanelli Premana droite lame flexible 27cm pour professionnels de la cuisine

Cuisinez comme un chef avec la spatule professionnelle Sanelli Premana !

Sanelli est une coutellerie italienne qui a créée sa gamme dédiée aux professionnels : "Premana Professional". Chaque ustensile est réfléchit et pensé pour pallier à des problèmes courants rencontrés par les professionnels. Ainsi, l'entreprise vise à améliorer la sécurité, la fiabilité ainsi que l'hygiène au travail, l'ergonomie des accessoires et la qualité.

Flexible et élaborée en acier inoxydable, la lame de cette spatule s'adapte à vos différentes recettes et manipulations en cuisine. Vous pouvez également décoller des éléments d'une préparation pour ensuite les incorporer à une autre ou encore retourner des aliments dans une poêle sans les endommager. C'est un ustensile polyvalent et multifonctionnel qui trouve sa place aisément dans votre cuisine. En effet, son design original vous permet de l'identifier rapidement dans un pot à accessoires, grâce au manche de coloris vert. Cela apporte une touche de professionnalisme au reste de vos accessoires et un côté innovant.

Sa surface de pose est également conçue dans un alliage en acier inoxydable, ce qui offre à votre spatule une bonne résistance face aux éventuels chocs ainsi qu'à la corrosion. Son acier est d'une dureté comprise entre 54 et 56 HRC, ce qui convient parfaitement à une utilisation quotidienne.

Le manche est pensé pour apporter un équilibre optimal. Les matériaux utilisés ne sont pas toxiques et ils respectent les normes européennes en vigueur pour les milieux professionnels. Par ailleurs, il dispose d'une surface légèrement rugueuse pour vous apporter davantage de maintien et de confort dans vos usages quotidiens. Ainsi, il est antidérapant et vous permet de travailler chaque finition de vos pâtisseries sans craindre de les abîmer. En outre, il résiste aux écarts de températures importants (de -40 à +150°C).

Facile d'entretien, cette spatule peut être stérilisée ou nettoyée au lave-vaisselle.

Cette spatule droite professionnelle de 27cm est parfaite pour étaler une préparation sur un tapis. Elle peut aussi servir à lisser la surface d'un gâteau pour assurer un rendu esthétique et plus travaillé. Cet ustensile est votre allié pour la réussite des glaçages les plus fastidieux ! Elle convient aussi bien aux amateurs qu'aux grands professionnels de la cuisine.

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